Overzicht
Steeds meer mensen om ons heen lijken een dieet te volgen. Diëten zijn onlosmakelijk verbonden met overgewicht en afvallen. Wanneer we naar de cijfers kijken, vinden we een verklaring waarom diëten aan de orde van de dag zijn. Maar is een dieet wel altijd de juiste oplossing?
Volgens cijfers van het RIVM heeft ruim 55% van de volwassen mannen en 50% van de vrouwen in Nederland overgewicht. We kunnen er niet meer omheen: overgewicht is een epidemie aan het worden. Maar is een dieet wel de juiste manier om overgewicht te bestrijden? En welk dieet moet ik dan volgen?
Werkt een dieet?
Bij overgewicht is het belangrijk om in elk geval niet méér aan te komen. Een dieet kan hier zeker aan bijdragen en kan op de korte termijn ook uiterst effectief zijn. Maar diëten komen en gaan en lijken aan mode onderhevig. Op dit moment zijn bijvoorbeeld zogenoemde ‘Low-Carb diëten’ als Atkins, Sonja Bakker en Dr. Frank in trek. Diëten gaan in de basis uit van het creëren van een negatieve energiebalans. Simpel gezegd komt er minder binnen dan je lichaam nodig heeft, waardoor je afvalt. Hoewel de resultaten op de korte termijn vaak succesvol zijn, leert de realiteit ons dat een dieet voor veel mensen op de lange termijn niet werkt. Diëten gaan uit van persoonlijke afwijzingen (dingen die je niet mag) en gevoel van tekort. Wanneer het dieet gestopt wordt, betekent dit in veel gevallen dat men weer toegeeft aan wat men zichzelf heeft onthouden. Gevolg is dat de kilo’s er weer aanvliegen. Het bekende jojo effect!
Wat werkt dan wel om blijvend resultaat te boeken?
Om blijvend gewicht te verliezen (of een ander resultaat te behalen) is het van belang om jezelf een evenwichtig en gebalanceerd voedingspatroon aan te wennen. Dit houdt in dat je voldoende van de juiste voedingsstoffen binnen krijgt en in de juiste verhouding. In veel gevallen betekent dit dat je zal moeten breken met oude gewoonten, maar je hoeft jezelf zeker niet alles te verbieden. Het gaat er om dat je de juiste balans weet te vinden!
